CURSO DE REPOSTERÍA EN EL CIC
Los días 9 y 10 de Marzo, tuvo lugar la 3º edición de las jornadas de repostería que organizó la empresa CALSA con la coordinación de Dulzuras Susana, totalmente gratuita y en el CIC.
En esta ocasión el tema fue: “capacitación para pascuas” y se dictó a más de 100 personas que aprendieron a elaborar roscas, huevos de chocolate y toto’f (bombón de vainilla, limón merengue y baño de chocolate), entre otros.
CALSA montó una panadería al frente del salón, con horno, amasadora y templadora de chocolates incluida.
El maestro repostero Eduardo Alfaro fabricó un huevo de pascuas gigante para sortearlo entre los participantes, además de realizar distintos obsequios (delantales y relojes) y entregar los correspondientes certificados de asistencia.
Prensa Merlo San Luis
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